|
Kip Met Franse Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets
500 gram blauwe schimmelkaas
3 lente uitjes
olie
1/8 ltr creme fraiche
250 gr champignons
2 tenen knoflook
Voorbereiding: Snij de champighnons in plakjes
hak de teentjes knoflook
Bereidingswijze: Verhit de wok
klein beetje olie in de pan
bak de kipfilets mooi bruin goed en rgelmatig draaien
haal de kipfilets uit de wok en dek deze af met alu folie
bak de champignos en de knoflook
voeg de kaas en de creme fraiche toe
als de saus glad is de kipfilets toevoegen
laat het geheel ongeveer 10 tot 15 minuten op zacht vuur afgedekt doorsmoren
|
|
|